czwartek, 17 kwietnia 2014

26.Owsianka na patelni ♡

Placki owsiane ze startym jabłkiem, 
żurawiną i rodzynkami 



Składniki: (ok. 10 placków)
1 szklanka płatków owsianych (górskie + błyskawiczne)
1 duże jajko
1 średnie jabłko
1 szklanka mleka
2 łyżki jogurtu naturalnego
1 łyżka ricotty
2 łyżeczki cukru trzcinowego
1 łyżka: żurawiny i rodzynek
1 łyżka mąki pełnoziarnistej

Płatki owsiane gotujemy z 1/2 szklanki mleka, ricottą, jogurtem i zmieszanym jajkiem, aż do momentu wchłonięcia przez nie płynu. Na koniec słodzimy, wrzucamy po łyżce żurawiny i rodzynek i mieszamy. Zostawiamy do ostudzenia. Po ok. 15 minutach dodajemy starte jabłko, resztę mleka i mąkę, mieszamy. Smażymy na rozgrzanym oleju (np. z pestek winogron) z obu stron na rumiany kolor. Trzeba uważać przy przewracaniu, bo mogą się zniszczyć. Smacznego!




Z: domowym mirabelkowym dżemem, mieszanką suszonych owoców,
kokosem, jabłkiem, orzechami i stopioną gorzką czekoladą.

Wyszły pyszne, rozwalające się, ale pyszne. Takie chrupiące. A tytuł posta jest taki, ponieważ jeszcze przed dodaniem mąki, zjadłam dużą część ciasta, jedna z lepszych owsianek! :D Jadłam je z mamą i siostrą, wszystkim bardzo smakowały. ;>
Dodaję notkę o nowej, wcześniejszej porze. Taka zmiana.. ;)
Dzisiaj dzień sprzątania i przygotowania przepisów i składników do świątecznych wypieków. Na powtarzanie do egzaminu też się czas znajdzie. Ale najważniejsze, że każdy z rodziny ma wolne i że przyjeżdża Piotrek (mój brat)! Zapowiada się piękny dzień, pogoda też dopisuje, jeszcze w południe idę zanieść papiery do mojej przyszłej  szkoły. :)


Akcja Wiktorii:
moja zaleta na dziś:
"Jestem bardzo ciekawa świata, chętnie szperam w jakiś ciekawostkach,
poznaję kulturę i zwyczaje różnych narodów, itd. ."

20 komentarzy:

  1. fanatastyczne sniadanko przygotowalas <3

    OdpowiedzUsuń
  2. Hihi ja też zawsze wyjadam masę, więc piąteczka! ;D
    Rodzinne śniadanie musiało smakować jeszcze lepiej ;)
    Pogoda dopisuje, dzień wspaniałym śniadaniem rozpoczęty, w rodzinnym gronie w dodatku. To na pewno będzie dobry dzień :))

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jestem zwolennikiem wyjadania surowego ciasta :P
      Dzień na pewno będzie udany! ;)

      Usuń
  3. pysznie i kolorowo! :))
    u mnie też już przygotowania związane z świętami :)\
    udanego dnia życzę :*

    OdpowiedzUsuń
  4. To jest chyba najlepsza forma owsianki <3

    OdpowiedzUsuń
  5. ojej , nie zostało Ci ich może chociaż trochę, chętnie bym zjadła takie placuszki. ; D

    OdpowiedzUsuń
  6. Ta ricotta w środku musiała nadać delikatności :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Takich jeszcze nie jadłam :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. No to musisz spróbować, bo sa pyszne ;)

      Usuń
  8. Uwielbiam placki owsiane!
    Ja dzisiaj wyjadałam masę na owsiane gofry - na surowo były niczego sobie, hihi :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. hahahha, kto nie lubi surowego ciasta? :P

      Usuń
  9. Dawno nie robiłam owsianych placuszków. Teraz wiem, że muszę to szybciutko nadrobić. No i cudownie je podałaś! :)

    OdpowiedzUsuń
  10. placki z tartym jabłkiem jednym słowem - ubóstwiam ! :3

    OdpowiedzUsuń

Follow my blog with Bloglovin