247. SO GOOD PROTEIN PANCAKE - placki białkowe gotowe w kilka minut (wystarczy zalać wodą i smażyć!)

SOO GOOD FA PROTEIN PANCAKE

czyli gotowa mieszanka na białkowe placki bananowe od divinebody.pl

W tym wpisie prezentuję Wam produkt, który polubiłam od pierwszego wejrzenia. A mianowicie gotową mieszankę starannie dobranych składników do smażenia placków proteinowych. Wystarczy jedynie dodać do niej odpowiednią ilość wody, wymieszać, odczekać chwilę i smażyć z obu stron na oleju kokosowym. Jest to bardzo szybkie, zdrowe i pełnowartościowe śniadanie na ciepło, bądź też przekąska między posiłkami na zimno.

Placki są pyszne, puszyste, z wyraźnym bananowym smakiem (liofilizowane kawałki banana), zrobione na bazie płatków i mąki owsianej, z dodatkiem koncentratu białka serwatkowego.

Wiadomo, że nic nie zastąpi robionych od A do Z przez siebie placków, ale nie każdy ma na to czas i zdolność, dlatego produkt ten jest godny polecenia. ;) 

Produkt szczerze polecam i po więcej informacji oraz inne smaki zapraszam tutaj - divinebody.pl

OLEJ KOKOSOWY OSTROVIT (divinebody.pl)

A dla zainteresowanych... ŻYJĘ! Nie było mnie tu długo. A spowodowane to było wieloma czynnikami tj. choroba, lekkie podłamanie i tona nauki z okazji zbliżającego się końca semestru (jak ja to lubię </3). Mam nadzieję, że zostaje mi wybaczone? ^^

I na zakończenie wspaniały, utalentowany, kontrowersyjny, niedoceniany przez dzisiejsze pokolenie Dawid Bowie. Szkoda, że takich artystów tylko ubywa...

195. Pięciokrotnie (?) kokosowe placki.

Pięciokrotnie* kokosowe placki 

podane z duszonymi w miodzie jagodami, mleczkiem kokosowym i wiórkami kokosowymi

PRZEPIS AUTORSKI:

Składniki:

2 łyżki mąki kokosowej Bio Planet (sklepdietetyczny.pl)

2 spore łyżki schłodzonego mleczka kokosowego (prawie stała konsystencja)

1 łyżeczka cukru kokosowego Natu (sklepdietetyczny.pl)

1 jajko

1/3 szkl. płynów (u mnie woda+mleko)

+

olej kokosowy Bio Planete (sklepdietetyczny.pl)

wiórki kokosowe

4 łyżki jagód

1 łyżeczka miodu

Jagody wrzucamy do małego garnka, dodajemy miód i dusimy na małym ogniu przez ok.7 minut, do powstania sosu.

Jajko bełtamy z cukrem, dodajemy mąkę, mleczko kokosowe i mieszamy dokładnie. Dolewamy resztę płynów, ponownie mieszamy i odstawiamy na 10 minut. Olej kokosowy (u mnie łyżeczka) rozgrzewamy na patelni, nakładamy po sporej łyżce na placek (wyszły mi 4), smażymy pod przykryciem na średnim ogniu przez ok. 4 minuty, do zarumienienia i przewracamy na druga stronę, po 3 minutach są gotowe.

Podałam z jagodami, mleczkiem kokosowym i wiórkami kokosowymi.

Jak tylko dostałam produkty od sklepdietetyczny.pl, wiedziałam, że takie placki zostaną usmażone. Jak już coś robić to na maksa. Skoro smakiem przewodnim ma być kokos, to nie ma wątpliwości co do wyjątkowego smaku dania. Jak powszechnie wiadomo, kokos i jagody bardzo się lubią... a jak tego nie doświadczyliście to migiem do patelni!

Wystarczy tylko szczery uśmiech, czy miłe słowo nawet nieznanej Ci osoby, a dzień może stać się lepszy. Mój taki wczoraj był. Zaczął się średnio i właśnie dzięki ludziom zmienił się o 180 stopni. 


PS. Trzymajcie kciuki za weekend 14-16 sierpnia! :P ;)

<3

152. Delikatne i puszyste awokado brownie pancakes.

Placki awokado brownie

podane z orzechami ziemnymi, żurawiną i 

syropem z agawy 'Bioplanet' z BIOSKLEPU.

Składniki:

1 jajko

1/2 bardzo miękkiego awokado

2 łyżki mąki gryczanej

3 łyżki mleka

1 łyżeczka kakao naturalnego

1 łyżeczka miodu

szczypta soli

Białko oddzielić od żółtka i ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli. Do żółtka dodać mleko, zmiksowane/rozdziabane widelcem awokado, mąkę, kakao i miód, wymieszać wszystkie składniki do powstania gładkiej masy, dodawać partiami ubite białko i delikatnie mieszać, smażyć (po sporej łyżce ciasta) na rozgrzanej, teflonowej patelni z obu stron pod przykryciem (nie za długo, aby nie były suche i się nie spaliły).

To moje któreś podejście do tych placków, najlepsze. Były najbardziej delikatne i obłędnie czekoladowe, bez smaku awokado, bez dodatku czekolady, Coraz bardziej lubię ten owoc, który na stałe zagościł w mojej kuchni. 

Ps. Syrop z agawy nie zaskoczył mnie jakoś szczególnie, jest bardzo dobry.. lecz podobny w smaku do miodu.

Myślałam, że nie uda mi się wstawić posta w tym tygodniu, jestem totalnie zawalona nauką (o, kochana historio) i ciężko mi się ze wszystkim wyrobić. Znalazłam jednak chwilę na wstawienie dawno już zrobionych placków - dobrze mieć przepisy w zapasie.

Zadowolona z wyników Oscarów, jak rzadko kiedy, jestem (nie chodzi tutaj o Idę, której nie oglądałam), A mogę nazwać siebie kinomaniakiem. Jeśli nie oglądaliście to polecam: America Sniper, An Imitation Game, Interstellar. 

94. Bezcukrowe placki z bananem i otrębami.

Pancakes'y z otrębami na kefirze

(bez cukru) osłodzone bananem;

podane ze smażonymi owocami ♥

PRZEPIS AUTORSKI:

Składniki: (1 porcja-5 sztuk)

1 jajko

2 łyżki mąki

3 łyżki otrębów owsianych

1 dojrzały banan

1/3 szkl. kefiru

szczypta soli

1 łyżeczka masła

dodatkowo:

owoce, 1 łyżka masła, 1 łyżka cukru

Banana rozgnieść widelcem, dodać do żółtka, wlać kefir, wsypać mąkę i otręby, wymieszać wszystko do uzyskania gładkiej konsystencji. Białko ubić na sztywno ze szczyptą soli, przełożyć do miski i delikatnie wmieszać w ciasto. Smażyć na rozgrzanym maśle, po ok.3 minuty (do zarumienienia) z każdej strony. 

Smażone owoce: masło i cukier podgrzewać na patelni, aż do momentu roztopienia, wrzucić owoce (czereśnie, truskawki, jagody) i smażyć do zmięknięcia. Podać z plackami.

Chyba nie muszę pisać, że te placki są bardzo zdrowe, prawda? Sam fakt, że są z otrębami i nie dodałam do nich ani grama cukru, mówi wszystko za siebie. Jeżeli jeszcze nie próbowaliście placków na kefirze to musicie koniecznie to zmienić. Były pyszne i sycące.

Wczoraj dostałam od dziadka jagody i czereśnie, wie co dobre. <3 Po południu pojechałam na zakupy z Karoliną i Jej rodzicami, było bardzo fajnie, super ciuchy, zabawna atmosfera.

Niedługo idę zanieść papiery do szkoły, później lecę na zakupy 'po amerykańsku' do lidla, później robię obiad, a wieczorem może pójdę na babski wieczór, każda z dziewczyn ma zrobić coś do jedzenia, będzie cudnie!

28. Bo ricotta zmarnować się nie może! + mazurek ♡

Ricotta hotcakes 

przekładane domowym dżemem mirabelkowym ♥

Ricottcie kończył się dzisiaj termin przydatności, więc coś trzeba było z tym zrobić. Korzystałam z TEGO przepisu. Śniadanie musiałam zrobić na szybko, ponieważ wcześnie rano szłam z dziadkiem na zakupy do dnia jutrzejszego. Niesamowicie ucieszył się, jak mu powiedziałam, że będę u niego spać i zrobimy sałatkę, którą kiedyś robił z babcią. <3 Po obiedzie robię jeszcze babkę i lecę do dziadka na noc.

Więc już dzisiaj życzę Wam pełnych miłości, rodzinnych Świąt. Abyście nie patrzyły na kalorie i cieszyły się pysznościami i tą cudowną atmosferą świąteczną. <3

Nie wiem, czy mam jeszcze jakoś ozdobić tego mazurka, macie jakiś pomysł?

Akcja Wiktorii:

moja zaleta na dziś:

"Jestem bardzo rozgadana, zawsze znajdę jakiś temat do rozmowy."

14. Ricotta dominuje ♡

Ricotta hotcakes przekładana malinowym twarożkiem z ricotty ♥

Składniki:

◦3 łyżki ricotty

◦1 łyżka mąki pszennej

◦1 łyżka mąki pełnoziarnistej

◦1 jajko

◦0,5 łyżeczki proszku do pieczenia

◦60 ml mleka

◦2 łyżeczki cukru trzcinowego

Białko ubijamy z proszkiem do pieczenia i cukrem. W drugiej misce miksujemy mąki, żółtko, ricottę i mleko. Delikatnie mieszamy obie masy. Smażymy na lekko natłuszczonej patelni z obu stron (pierwszą ok.3 minut, drugą ok.1 minutę). Podajemy z ulubionymi owocami, ja jeszcze przełożyłam twarożkiem z poprzedniego wpisu. 

Wychodzi 6 placków ;)

Wyszły wyśmienite! O wiele lepsze niż moje pierwsze. Chyba się uzależniłam od tego twarożku, jest nieziemski <3

Jak to już na weekend przystało, kawę darmową z Mcdonalda mam zaliczoną. Później sprzątałyśmy z mamą u dziadka. A teraz zaczynam weekendowy chillout. ^^ Zaraz przyjeżdża 'my lovely brother' i zostaje na długi weekend do wtorku! :D Szykuje się maraton filmowo-serialowy i długie rozmowy o problemach ludzkości. XD

Akcja Wiktorii:

moja zaleta na dziś:

"Jestem pewna siebie i bronię swojego zdania do końca."

http://www.ugzw.com.pl/Galeria/Turniej-tenisa-sto%C5%82owego-w-Czechach.aspx - a to ja 4 od lewej strony :)