188. Czwarta współpraca, czyli energetyczny koktajl i sklepdietetyczny.pl

Naturalny bananowy szejk energetyczny 

z białkiem konopnym i lucumą 

na mleku migdałowym 

(sklepdietetyczny.pl)

Składniki:

1 i 1/2 bardzo dojrzałego banana

1/2 szkl. mleka migdałowego EcoMil

1 kopiasta łyżeczka białka konopnego w proszku Natu

1 łyżeczka sproszkowanej lucumy Bio Planet

+wiórki kokosowe

Banana kroimy w grube plastry, wrzucamy do misy blendera, zalewamy częścią mleka, dodajemy lucumę, białko konopne i miksujemy tak długo, aby masa była gładka, bez grudek. Dolewamy resztę mleka i blendujemy krótko do połączenia. 

Podałam z wiórkami kokosowymi.

Najlepszy szejk energetyczny! Jest słodzony ekologiczną lucumą o charakterystycznym smaku podobnym do karmelu i syropu klonowego i bananem. Wysoką zawartość białka zawdzięcza naturalnemu białku konopnemu, które zawiera 50g białka na 100g produktu wraz ze wszystkimi niezbędnymi aminokwasami. Idealny dla osób prowadzących aktywny tryb życia ;)

Jak w tytule można zauważyć podjęłam kolejną współpracę, tym razem z internetowym sklepem ze zdrową żywnością i nie tylko - sklepdietetyczny.pl. Sklep jest na prawdę bardzo dobrze zaopatrzony w różnorodną żywność ekologiczną - od przetworów, przez suszone owoce, gotowe dania, oleje, soki, orzechy, napoje, produkty zbożowe, słodycze i wiele, wiele innych. Szybka dostawa i gwarancja zadowolenia. Polecam ;) 

Jest mi bardzo miło, że zostałam zauważona i odbieram to jako mój mały sukces. 

W ramach współpracy otrzymałam bardzo ciekawe produkty, których wcześniej nie miałam okazji próbować, jak i te już wcześniej przeze mnie poznane. Głowę mam pełną pomysłów, więc szykujcie się na nowe, ZDROWE przepisy!

<3

97. Owocowy koktajl lodowy.

Bananowo-jagodowo-brzoskwiniowo-śliwkowy 

lodowy koktajl,

z jogurtem naturalnym i serkiem wiejskim  ♥

Składniki:

2 dojrzałe banany

2 brzoskwinie

3/4 szkl. jagód

2 śliwki

1 szkl. jogurtu naturalnego 'KLIMEKO'

3 łyżki serka wiejskiego

Pokrojone banany, całe brzoskwinie i jagody wkładamy na noc do zamrażarki. Rano wykładamy i zostawiamy na 15/20 minut. Po tym czasie do kielicha blendera dodajemy banany, jagody, śliwki bez pestek (nie trzeba), obrane brzoskwinie, serek wiejski i wlewamy jogurt naturalny. Całość blendujemy i pijemy/jemy.

Taki koktajl to śniadanie dające mnóstwo energii i odpowiednią ilość kalorii na początek dnia. Był najpyszniejszy ze wszystkich, które robiłam.  Polecam.

A jagody zebrane wspólnie z tatą,  więc na cenę nie narzekam. Choć gorąco było,  to miło spędziliśmy czas.

Posty dodaję rzadko, ponieważ cały czas jestem poza domem.  Jak nie działka,  to u znajomych. Ale tak jest dobrze ;) 

To najlepszych wakacji brakuje mi tylko (AŻ) jednego...

53. Nagły brak gazu...

Migdałowe gofry z kakaowymi łatami  ♥

Składniki: (3 sztuki)

◦2/3 szklanki mąki pełnoziarnistej

◦1/2 szklanki mleka

◦1 jajko

◦2 łyżeczki cukru trzcinowego

◦1 łyżeczka syropu (migdałowego)

◦garść migdałów

◦1 kopiasta łyżeczka kakao

Mąkę zmiksować z żółtkiem, mlekiem i syropem. Posiekać drobno migdały i dodać do masy. Białko ubić z cukrem na bardzo sztywno. Połączyć delikatnie obie masy. 1/3 ciasta przełożyć do miseczki, tam wymieszać z kakao. Na nagrzaną i wysmarowaną olejem gofrownicę wylać białe ciasto, po czym zrobić łatki' z ciemnego. Trzeba to robić bardzo szybko, ponieważ ciasto może się nierówno upiec. Pieczemy aż do zarumienienia, smacznego!

Twarogowy koktajl bananowy

przełożony domową granolą i pokruszonymi herbatnikami ♥

Składniki:
◦1/4 szklanki mleka
◦3 łyżki twarogu chudego
◦3 łyżki jogurtu naturalnego
◦1/2 banana
◦1 łyżeczka miodu
◦dodatki: granola, herbatnik

Mleko, ser i jogurt łączymy razem, dodajemy rozgniecionego widelcem banana i miód. Wstawiamy na ok. 3 minuty do mikrofali. Po tym czasie twaróg zacznie się 'ciągnąć'. Całość blendujemy na gładką masę. Na dół szklanki wrzucamy pokruszony herbatnik, wlewamy koktajl, następnie granolę, koktajl i dekorujemy masłem orzechowym, orzechami ziemnymi i słonecznikiem. Smacznego! 

Już wczoraj wieczorem zaczęłam przygotowywać polentę , a tu nagle, coś jakby kichnęło... i gaz się skończył. Nie będę Wam opisywać mojego stanu w tamtym momencie, nie ma co. W każdym bądź razie do zrobienia śniadania na pewno NIE użyję garnka, czy nawet patelni.
Tak więc zrobiłam pyszne, puszyste i chrupiące (a to w gofrach najcenniejsze) gofry orzechowe z kakaowym akcentem. Orzechowe mi najbardziej smakują i zawsze mam na nie ochotę. 
Ze względu na 'koktajlowy poniedziałek' (akcja Natalii) koktajlu u mnie zabraknąć nie mogło. Do takiego ciepłego, bananowego napoju z pysznymi dodatkami na pewno powrócę. Chcę też dodać go do akcji Wiktorii 'Posiłek dla maturzysty', ponieważ przygotowuje się go bardzo szybko, dzięki czemu jest jeszcze czas na przypomnienie sobie materiałów. Twaróg zapewnia poczucie sytości na bardzo długo, jest też bogatym źródłem pełnowartościowego białka, dzięki czemu nasz mózg jest regenerowany. Banany dzięki sacharozie, glukozie i fruktozie dają bardzo dużo energii, a wiadomo, że jej na egzaminach potrzeba. ;) Dzięki regulowaniu poziomu cukru we krwi, poprawiają nastój, zmniejszają stres i relaksują. 

Majowa akcja Wiktorii:

Załatwiłam klasie przełożenie oddania ćwiczeń na historii.

44.(1) Koktajlowy poniedziałek ♡

Pomarańczowo-marchewkowy koktajl 

polany sosem zabajone ♥

Składniki:

koktajl:

◦2 małe pomarańcze

◦1/2 banana

◦1 marchewka

◦1 łyżeczka cynamonu

◦blender

sos:

◦1 żółtko

◦2 łyżeczki cukru (ksylitolu)

◦mały kieliszek białego, słodkiego wina (Marsala)

◦trzepaczka

Koktajl: Pomarańcze obieramy i wrzucamy w mniejszych cząstkach do kielicha blendera, marchewkę trzemy na tarce, na dużych oczkach i dodajemy do cytrusów. Posypujemy cynamonem i miksujemy chwilę (tak aby były w napoju kawałki owoców). Odstawiamy do lodówki.

Sos: Żółtko z cukrem trzepać energicznie, aż do uzyskania puszystej masy. Na garnek z gotującą się wodą położyć miskę z żółtkiem, aby dno nie dotykało wody. Powoli wlać wino i ubijać trzepaczką ok. 5 minut. Zdjąć z garnka i ubijać jeszcze przez chwilę. Gotowe 'zabajone' należy wlewamy na koktajl.

Dzisiejszy koktajl podałam z granolą z poprzedniego wpisu. Postanowiłam, że tydzień zacznę koktajlem i wezmę udział w akcji Natalii. Idealna, orzeźwiająca bomba energetyczna z małym, słodkim akcentem. Od razu uśmiech gości na twarzy i można rozpocząć nowy tydzień nauki. ;)

Dzisiaj miałam tylko trzy lekcje, dzięki temu, że pierwszaki z częścią nauczycieli pojechali na wycieczkę rowerową. Zyskałam na tym, bo zaczęłam godzinę później i skończyłam godzinę wcześniej. Takie 'męczące' dni to ja mogę mieć!

Kończę robić obiad, jak się uda to podzielę się przepisem. Później zmykam na trening, a wieczorem zabieram się za zaległe projekty, trochę się tego nazbierało, ale tak to jest jak się zostawia obowiązki na ostatni moment. 

Udanego dnia :)

Majowa akcja Wiktorii:

Pomogłam koledze zrobić zadanie z matmy.

17. Avocado brownies ♡

Avocado brownies ♥

Wychodzą 2 takie porcje. 

Składniki:

◦3,5 łyżki mąki pełnoziarnistej

◦1/2 avocado

◦1 białko

◦2 łyżki ksylitolu

◦3 kawałki gorzkiej czekolady (pokrojonej)

◦1 duża łyżka kakao

◦1/3 szklanki mleka

◦garść suszonych, pokrojonych jabłek

◦parę pokrojonych orzechów

◦1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

Białko ubijamy z cukrem na sztywno. Resztę składników miksujemy na gładka konsystencję. Delikatnie łączymy obie masy. Wlewamy do formy, pieczemy 35 minut w 180 stopniach.

Podane z bananem, ricottą orzechami i pestkami dyni.

Koktajl pomarańczowo-bananowo-jabłkowo-ricottowo-cynamonowy  ♥

Dziś w szkole zrekompensowałam wczorajszą 3. Dostałam trzy 5 z kartkówek z angola, 5 + z kartkówki z niemieckiego i 5 z pracy klasowej z chemii. ;) Wychodząc ze szkoły wiedziałam, że będzie burza, bo było strasznie parno, ale i tak wyszłam na rolki. Wszyscy uciekali do domów, a Asia w ulewę i podczas burzy jeździ sobie powoli patrząc w niebo, nie powiem, że ludzie się na mnie nie patrzyli ze zdziwieniem. XD Ale jak tak przyjemnie ciepły deszcz to czemu się dziwić, z cukru nie jestem. W tym tygodniu żadnych większych sprawdzianów , na szczęście! Niedawno wróciłam z lidla, oczywiście ricotta zawitała ponownie + dodatki do owsianki <3 Takie leniwe dni to ja lubię. ;3

Akcja Wiktorii:

moja zaleta na dziś:

"Mam płaski, umięśniony brzuch, z widocznym kaloryferem."

12. Pudding chlebowy w innym wydaniu ♡

Jajko zapiekane na puddingu chlebowym ♥

Składniki:

◦1 kromka czerstwego chleba żytniego

◦1 jajko

◦3 łyżki jogurtu naturalnego

◦1 łyżka ricotty

◦1 plaster szynki

◦pieprz i sól

◦masło

Kokilkę smarujemy masłem, wrzucamy pokrojony na mniejsze części chleb. Zalewamy zmieszanym jogurtem z ricottą i odrobiną soli. Na wierzch układamy plaster szynki. Na koniec rozbijamy jajko i dodajemy do naczynka. Solimy i pieprzymy. Wkładamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na ok.15 minut. Smacznego!

Troszkę nietypowy ten pudding, ale na taki właśnie miałam ochotę. ;> Nie ma to jak zaczynać dzień wf-em. Tak to się dawno nie zmęczyłam, graliśmy w siatkę (mówiąc 'my' mam na myśli mnie, chłopaków i pana, bo u mnie dziewczyny nie ćwiczą ;o). Moja drużyna wygrała! Mała rzecz a cieszy. Nie będę oryginalna i napiszę o pięknej pogodzie, oby taka już została. Od razu człowiek szczęśliwszy. Zaraz na rolki, później trening. A wieczorem jadę z mamą uzupełnić zapasy do lidla. ;)

Koktajl z banana, jabłka, marchewki, cukinii, kiwi i
jogurtu naturalnego.

Odpowiedzi na pytania od Patrycji, za które dziękuję ;*

1.Ulubione składniki do sałatki?

-kukurydza, tuńczyk, ananas, pietruszka, jogurt naturalny, 

-mix sałat, pomidor, ogórek, feta, sos vinegrette.
2.Z czym najbardziej kojarzy ci się mój blog?

Z pysznymi śniadaniami.
3.Co będzie królować u ciebie w Wielkanoc?

Jajka, barszcz i mazurek!
4.Wieczór w samotności czy w towarzystwie?

A to zależy od humoru, ale raczej wolę w towarzystwie.
5.Jak wygląda twój pokój?

Ściany malinowo-szare, na parapecie pełno pięknych kwiatów, po lewej stornie łóżko i szafa, po prawej biurko i szafki.

6. Co pragniesz od dłuższego czasu zrobić , ale nie umiesz znaleźć na to czasu?

Pragnę dokończyć film.

7. Plany na wakacje?

Miał być koncert, ale chyba nie wypali. ;< Na pewno działka i może gdzieś za granicę z rodziną.

8.Sposób na chandrę?

Przyjaciele, rodzina, jakieś dobre jedzonko, film, książka.

9. Jeśli język obcy, to jaki?

Zdecydowanie jest to angielski.

10. Kokos + truskawki, Gruszka + chałwa czy Banan + masło orzechowe co wybierasz?

Bardzo trudny wybór ;P banan i masło orzechowe ;)

11.  Jak spędzasz swój wolny czas?

Wychodzę ze znajomymi, jeżdżę na rolkach, gotuję, oglądam filmy, czytam książki.