środa, 9 grudnia 2015

237. Makaron białkowy z warzywami i grzybami lesnymi w orzechowym sosie - divinebody.pl

Makaron białkowy z warzywami i grzybami leśnymi 

w orzechowym sosie na bazie mleczka kokosowego 

i masła orzechowego

Dziś kolejny przepis z użyciem produktów z divinebody.pl . Makaron białkowy ma aż 28 g białka w 100 g suchego produktu, czym znacznie przewyższa inne produkty bogate w białko, jak mięso, strączki, jaja, tofu. Jest zrobiony z mąki pełnoziarnistej i koncentratu białka serwatkowego. 

A o samej potrawie powiem tyle, że moi niekoniecznie #fit znajomi się nim zajadali. Zdrowo, szybko i smacznie ;)


PRZEPIS AUTORSKI:
Składniki:
makaron białkowy OSTROVIT (divinebody.pl)
1 łycha masła orzechowego TREC (divinebody.pl)
1 cebula
1 ząbek czosnku
1 marchew
1 por
1/2 szkl. grzybów leśnych suszonych
1 łyżka oleju kokosowego
1/3 szkl. gęstego mleczka kokosowego
sól, papryka słodka, papryka ostra

Makaron ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Cebulę posiekać i przeszklić na patelni na oleju kokosowym, dodać pokrojony drobno czosnek i smażyć chwilę. Marchewkę obrać i pokroić w kostkę, wrzucić na patelnię wraz z grzybami, zalać 1/2 szkl. wody i gotować pod przykryciem przez 20 minut na średnim ogniu(mieszając co jakiś czas), dodając w międzyczasie pora pokrojonego w talarki. Następnie posolić, dodać 1 łyżeczkę papryki słodkiej i trochę papryki ostrej oraz masło orzechowe i mleczko kokosowe, wymieszać i gotować jeszcze przez 5 minut. Sos połączyć z makaronem i jeść najlepiej na ciepło. 

Jeszcze tylko 7 dni szkoły... potrzebuję tej przerwy jak nigdy 

14 komentarzy:

  1. Chętnie spróbowałabym tego makaronu! :-)

    OdpowiedzUsuń
  2. jestem pewna, że każdy by się zachwycał tym makaronem :)
    już niedługo Asiu odpoczniesz :*

    OdpowiedzUsuń
  3. Z tym sosem to poczarowałaś, ma same najlepsze składniki! Razem potrzebujemy odpoczynku czuję, ale już za tydzień... :*

    OdpowiedzUsuń
  4. Mnie takie białkowe produkty nie przekonują, ale mimo wszystko całość wygląda genialne :) Pyszna kompozycja :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Ha, to ja Ci powiem, że kotlety sojowe mają jeszcze więcej białka (50g protein/100g produktu), a mimo to dalej pozostają zdrowsze niż białko serwatkowe :P Badum

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Coś tak czułam, że skomentujesz! Nie kwestionowałam świetności kotletów sojowych, tylko podkreśliłam wysoką zawartość bialka w tym makaronie. Uważam, że nie musimy jeść samych najzdrowszych produktów. Lubię ten makaron, więc go jem. Lepsze to niż ociekający tłuszczem hamburger, nie? ;)

      Usuń
    2. A ja to napisałem jedynie jako ciekawostkę ;)

      Usuń
    3. To 'badum' mnie trochę zmyliło :P
      A ciekawostkę przyjmuję i za nią dziękuję :)

      Usuń
    4. Po prostu to taki śmieszek, bo aż sam byłem realnie zadziwiony tak dużą ilością białka w tak 'popularnym' produkcie XD

      Usuń
  6. te warzywa w orzechowym sosie, o mamo! <3

    OdpowiedzUsuń
  7. U mnie brak grzybów bo w tym roku sucho było ;/ A mrożone już wszystkie wyjadłam!

    OdpowiedzUsuń

Follow my blog with Bloglovin